• Главная
• Питание
• Сельдерей

Сельдерей при беременности

важноПосле продолжительных исследований медики пришли к выводу, что кушать сельдерей во время беременности нельзя.

Но почему такой полезный продукт при беременности попадает под запрет?

Полезные свойства

Наиболее ценные части сельдерея – это мясистый корень и хрустящий стебель. Для достижения полезного желаемого эффекта от употребления этого ароматного растения необходимо съедать около 50-100 граммов в день. Что же мы при этом получаем?

• Возможность улучшить тонус организма, активизировать физическую и умственную работоспособность. Это позволяет сделать богатый витаминно-минеральный состав: витамины А, С, К, Е, РР, В_6,калий, натрий, магний, цинк, железо, фосфор, кальций.
• В состав корнеплодов входит более 4% сахара и сельдерейная соль, которая богата органическим натрием, повышающим усвояемость организма полезными питательными веществами.
• Источник диетической клетчатки — за счет этого нормализуется обмен веществ.
• Благодаря высокому содержанию воды и клетчатки, сельдерей обладает слабительным и мочегонным эффектом, хорошо очищает организм от шлаков и токсинов, избавляет кровь от холестерина.
• Стебель сельдерея полезен при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Вред

Всю ценность сельдерея можно получить, кушая его в сыром виде.

опасноОднако именно в свежем виде сельдерей особенно опасен при употреблении беременной женщиной. Кроме того, свежевыжатые овощные соки с добавлением этого ароматного овоща могут нанести непоправимый вред беременности.

Угроза прерывания беременности

Эфирные масла, входящие в состав сельдерея, стимулируют приток крови к гладкой мускулатуре кишечника и вызывают излишнее газообразование, что приводит к внутренней стимуляции матки и ее возбуждению. Мускулатура матки приходит в тонус и начинает сокращаться, что может привести к потере беременности.

информацияНекоторые женщины из этого свойства продукта извлекали пользу: накануне предполагаемой даты родов выпивали стакан свежевыжатого сока корня сельдерея. Отъезд в роддом не заставлял себя долго ждать.

Возможные противопоказания

• Варикозное расширение вен нижних конечностей. Сельдерей стимулирует работу организма, активизирует кровообращение, увеличивая нагрузку на сосуды, что при наличии предрасположенности к данной патологии является нежелательным.
• Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Эфирные масла сельдерея обладают раздражающим действием на слизистую пищеварительного тракта, что губительно влияет на течение заболевания.
• Мочекаменная болезнь. Употребление сельдерея ускоряет очищение почек. При наличии камней в мочевой системе можно вызвать их движение и, как следствие, развитие почечной колики.